2016
12-21

新疆酿酒葡萄栽培技术:什么葡萄适合酿酒?

新疆酿酒葡萄栽培技术:什么葡萄适合酿酒?

葡萄品种繁多,并不是所有的葡萄都适合酿酒。在长期的实践中,人们发现并选育出一些适合酿酒的葡萄品种,在栽培上按照酿酒的要求加以规范,把这些以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种称为酿酒葡萄。俗话说“葡萄酒七分在原料,三分在工艺”,葡萄酒的质量主要取决于葡萄原料。新疆拥有全国最大面积的酿酒葡萄种植基地,他们是如何栽培和管理酿酒葡萄,确保葡萄品质的呢?在本期的节目当中,就将为广大的观众朋友们详细地介绍一下这新疆酿酒葡萄的栽培管理模式和技术措施 由葡萄酒达人网整理发表

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