2016
12-30

葡萄还能治病你知道吗?

葡萄还能治病你知道吗?

葡萄中除了含有很多糖分之外,还含有丰富的卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素等多种物质,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。《神农本草经》中说它“益气倍力,强志。”

拔丝葡萄

取葡萄250克,鸡蛋3枚,花生油500毫升,淀粉、面粉、白糖各适量。葡萄洗净,用开水略烫后取出,剥皮剔籽,沽上面粉;把鸡蛋清打入碗内,搅匀,再加入淀粉拌匀;锅放火上,倒入花生油,烧至五成热时改用小火维持油温,将葡萄挂蛋白糊后,放入油锅慢炸,至浅黄色时倒入漏勺沥油;取净锅放火_匕放入适量清水,加入白糖,炒至糖变色能拉出丝时,倒入炸好的葡萄,搅匀糖浆,起锅装入抹上一层芝麻油的盘内,配合凉开水服食。此方具有补气血,强筋骨之功效。适用于气血虚弱、神疲心悸、神经衰弱等患者食用。由葡萄酒达人网整理发表

葡萄枸杞粥

取葡萄干50克,拘祀子30克。将二者洗净,放入锅中,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分钟,待温即可服食。每日2次。对于治疗神经衰弱有很好的作用。

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作者:葡萄种植技术大全视频|葡萄酒的功效与作用葡萄酒怎么喝|葡萄酒知识大全
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