2017
01-03

西班牙北部的现代红葡萄酒的奇迹杜埃罗河岸产区

西班牙北部的现代红葡萄酒的奇迹杜埃罗河岸产区

杜埃罗河岸产区 (DO Ribera del Duero)——杜埃罗河的心脏El Corazón del Duero
概况

杜埃罗河岸(Ribera del Duero)葡萄酒产区位于卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)自治区境内,产区面积不大,以高质量的丹魄为主的红葡萄酒而闻名全球。从1980年代初期几乎不为人所知,到现在文明于世,简直是西班牙北部的现代红葡萄酒的奇迹。该地区沿着杜埃罗河(Río Duero)的流向从索利亚省(Soria)向西流经布尔戈斯省(Burgos),再延伸至瓦亚多利德省(Valladolid),葡萄园多位于河岸三公里以内的距离。产区范围115公里长,35公里宽,共计有21000公顷。河流、气候、土壤、葡萄以及辉煌的历史共同创造出品质卓越杜埃罗河岸葡萄酒,让其成为最为得天独厚的葡萄酒原产地之一。

埃罗河岸产区地理环境

杜埃罗河岸产区坐落在伊比利亚半岛北部高原上,海拔750-850米。高原被DUERO河一分为二,河流给葡萄园提供水源。除了河流,还受两座山脉的影响:Demanda山脉和Guadarrama山脉。独特的地理环境造就了一个极端大陆性气候,炎热的夏季(40 oC),酷寒的冬季(-18 oC)。葡萄成熟期,昼夜温差很大,有利于葡萄香气物质和酚类物质的积累。但是在春季容易发生晚霜的危害,葡萄萌芽较晚。除了石灰岩,表层淤泥和黏土下的泥灰土、白垩土构成了杜埃罗河的土壤类型葡萄酒生长的复杂特点。日照长达2400小时,降雨量中低,仅仅400-600mm。降雨主要集中在冬季。

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