2017
02-02

匈牙利葡萄酒产区有哪些?

匈牙利葡萄酒产区有哪些?

匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是著名的都凯甜酒Tokaji,是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。1989年东欧共产政权的瓦解,跟随着产业私营化与西方资金的大量流入,为匈牙利带来全新的酿酒设备和技术,与寻回昔日酒王美誉的憧景。

匈牙利四周环陆,典型的大陆型气候,夏季酷热冬季严寒,西部大湖巴拉通湖Balaton为欧洲最大湖泊,是该国重要的葡萄酒产区之一,目前匈牙利大约有十二万公顷的葡萄田,70%生产红酒,比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候,惯有的阴霾常笼罩天际,有利于酿造出可口的贵腐甜酒,相较于其它欧洲产酒国,匈牙利葡萄酒多种植该国特有的土生品种,也因此使得该国葡萄酒风味独具,匈牙利葡萄酒标签上,通常可以看到葡萄品种的名称。

匈牙利最重要的4大葡萄酒产区:马特拉-埃格尔-布克-杜卡伊。东北部地区以生产优质葡萄酒而闻名,主要是得益于这里的土壤、地形和气候十分适合葡萄的种植。由葡萄酒达人网整理提供

最后编辑:
作者:葡萄种植技术大全视频|葡萄酒功效葡萄酒怎么喝|葡萄酒产地葡萄酒资讯葡萄酒知识大全
红酒知识培训红葡萄酒文化与养生功效|白葡萄酒资讯|葡萄酒品牌排名|葡萄酒达人网、红葡萄酒、白葡萄酒、葡萄酒视频、葡萄酒问答、葡萄酒分类、葡萄酒品鉴、葡萄酒与美食、葡萄酒与养生葡萄酒文化资讯、葡萄酒功效葡萄酒怎么喝、葡萄酒知识大全、葡萄酒产地/葡萄酒庄葡萄种植技术大全一网打尽