2017
03-03

下奥地利葡萄酒产区葡萄酒知多少?

下奥地利葡萄酒产区葡萄酒知多少?

奥地利下游 (27128公顷) – 不同奥地利葡萄酒的出产地

奥地利下游(Nieder?sterreich)是奥地利最大的优质葡萄酒产区,也是众多品种的出产地及国际品种的摇篮。从西部的Wachau至东部的Carnuntum,奥地利下游有8个具体的葡萄酒产区。这些产酒区可分为三个主要的气候区:北部的威非尔特(Weinviertel)、多瑙河(Danube)沿岸地区和其西部毗邻的维也纳(Vienna)、以及奥地利下游东南部的潘诺尼亚(Pannonian)平原。

2003年,威非尔特(Weinviertel)地区决定以“威非尔特”的名称营销其招牌辣味绿维特利纳(Grüner Veltliner)后,该地区成为报章的头条新闻。此后,凡是贴上威非尔特(Weinviertel)DAC标签的绿维特利纳,肯定都具备胡椒辣味、新鲜的风格。最近,该品质的葡萄酒还增添了珍藏级佳酿的级别。威非尔特(Weinviertel)的葡萄酒种类繁多,新鲜芳香的白酒、含果味的红酒、以及甜酒,都注明其原产地来自奥地利下游。由葡萄酒达人平台网整理提供

从西部的梅尔克(Melk),经过坎普(Kamp)、特莱森(Traisen)和克雷姆斯支流,一直到东部下游的克洛斯特新堡(Krems tributaries),风景如画的葡萄酒庄,就像珍珠项链般并列在多瑙河沿岸。在这里,绿维特利纳和雷司令都是备受珍惜的品种,展现的区域特色分别由克雷姆斯谷(Kremstal) DAC、坎普谷(Kamptal) DAC和特莱森谷(Traisental )DAC的标签来识别。从瓦豪到东部的克雷姆斯谷,土壤从陡峭的原生岩演变成黄土,也形成特莱森谷和坎普谷的葡萄酒特色。特别是在瓦格蓝,红维特利纳已成为旗舰品种,与绿维特利纳齐名。在坎普谷,尤其是拥有火山岩土壤的兴利根斯汀(Heiligenstein),葡萄酒含有独特的矿物味。在奥地利下游地区的葡萄酒种类,还包括Wei?burgunder (Pinot Blanc)白比诺和霞多丽等特色葡萄酒,以及特选系列的优雅红酒。

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作者:葡萄种植技术大全视频|葡萄酒的功效与作用葡萄酒怎么喝|葡萄酒知识大全
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