2017
11-28

葡萄种植新奇迹:过冬葡萄不埋土

延庆这1000多亩地,一亩就有上百株葡萄树,寒冬来临之前的冬埋,的确是一个浩大的工程。

葡萄树埋土前要修剪,然后把它埋到土里扶着。一亩地上百株葡萄树,光靠人力埋土,三五人一组,要十多天才能完工;如果埋得不及时,耽误了冬埋的最佳时间,地一上冻,就埋不不来了了。冬埋工序多,很费事,即使使用机械帮忙也离不开人的操作,成本特别高。

宁夏贺兰县金山林场葡萄种植基地的场长李效忠告诉记者,去年他的300多亩葡萄树光覆土费用就达到三万多。

冬天埋土,到了第二年开春,还得开土,工人要把葡萄树挖出来扶到架子上。这是个技术活,一般人干不了,即便是老把式,这一埋一挖的,弄不好会伤到树。

李绍华教授说,这延庆县新引进的葡萄树不用埋土了,这的确是件让人高兴的事儿。但是延庆县的果农却有所担忧,葡萄埋土过冬,在我国两千多年,老祖宗就一直这么做,为什么现在又说不需要埋土了呢?真的行得通吗?

李绍华,是中科院果树专业的首席科学家,研究葡萄十几年了。

“这个是我们中科院植物所培育出来的新品种,抗寒能力很强,冬天冻不死。”李绍华说,“这种葡萄,在我国是有自主知识产权的,地地道道中国原创的酿酒葡萄品种。”

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