2017
11-28

农业遗产的启示:葡萄神话(上)

  【采访】中国农业博物馆学术委员会副主任 曹幸穗:宣化这种圆架式葡萄栽培方式,据我们目前知道,世界上就它这儿有,别地都没有。因为葡萄原产地欧洲 ,没有任何文献看到他们是圆架栽培的,而我们国内也知道,主要的葡萄产地都没有圆架栽培,所以我们要探讨宣化葡萄的起源的时,我们就要探讨他为什么发明这种圆架式栽培,这种圆架式栽培在宣化当地是一种什么样的文化符号。

  【解说】:专家们的研究证明,宣化圆形漏斗架的葡萄栽培模式是世界上独一无二的,那么这种独特的漏斗架为什么会只出现在宣化?

  【采访】:

  农民:我这么点儿,就跟俺们孙子那么点儿,它就这样的,到现在还这样儿。

  农民:问我爸究竟这葡萄多会儿有的,他也记不清,你说多少年了,我爸要活着,这会儿八十多快九十岁了。

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