2018
09-03

葡萄酒干货:10组对比品鉴助你快速认识葡萄酒

给葡萄酒入门者的10条建议 葡萄酒初学者干货,10组对比品鉴助你快速认识葡萄酒

初涉酒圈的你,是不是在烦恼从何学起?是不是在博大精深的葡萄酒文化前望而却步?其实葡萄酒品鉴并没有你想象中那么复杂难懂。这里,电视SEO给你10条小建议,助你早日掌握品鉴的小窍门!

给葡萄酒入门者的10条建议

1. 寻找合适的酒杯

作为葡萄酒品酒的初学者,你需要寻找一款可用于各种葡萄酒品鉴的杯具。没错,那就是ISO酒杯。它的全称为国际标准品酒杯(International Standards Organization Glass),适用于品尝任何种类的葡萄酒。这款酒杯并不会突出葡萄酒的任何特点,而是原原本本地展现葡萄酒原有的特点和风味,非常适合初学者品鉴及学习葡萄酒。

2. 准备常用的工具

除了酒杯以外,你还需要准备好其他常用的工具。被称为“侍者之友”(Waiter’s Friend)的开瓶器是品鉴葡萄酒的标配工具,它折叠后便于携带,功能多样,且简单易学。如果你即将品鉴一些白葡萄酒、桃红葡萄酒或者酒体比较轻盈的红葡萄酒,那么冰桶也需要提前准备好。此外,为了在倒酒的时候不倒洒,记得准备好倒酒片,然后将它卷成圆柱形,再插入瓶口即可。

3. 家中常备葡萄酒

对于一个葡萄酒爱好者而言,家里常备的物品必然少不了葡萄酒。设想,有一天有个朋友突然来访,或者是某一天夜晚突然想来一杯葡萄酒,而家里没有葡萄酒,那无疑是件尴尬的事情。因此,可以挑选一些价格实惠、风格白搭的葡萄酒,例如长相思(Sauvignon Blanc)、经过橡木桶陈酿的霞多丽(Chardonnay)或者梅洛(Merlot)葡萄酒。

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作者:葡萄种植技术大全视频|葡萄酒的功效与作用葡萄酒怎么喝|葡萄酒知识大全
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