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2019
10-16

注意啦这样的葡萄千万别再吃了!里面可能全是虫子

所以,吃水果开心就好,不要在意吃皮不吃皮的,不好吃就别吃了。

清洗葡萄有妙招
葡萄怎么冲怎么洗都好像洗不干净似的。

一般来说,先流水冲掉葡萄表面的灰尘和杂质,再放入水中浸泡一会,最后再用流水冲洗几遍,基本都能洗干净。

如果还是担心葡萄表皮洗不干净,可以这样洗:

将整串葡萄放入水中,然后放入2勺面粉或淀粉,来回倒腾后用水清洗即可。面粉和淀粉能与水产生粘性,会将葡萄表皮上的脏东西带下来。

很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗,觉得这样洗得干净。这其实是错误的做法。

因为这样洗容易破坏果蒂,表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里,污染果肉。另一方面,葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。

所以,最安全的做法是:先用流水成串冲洗后,再用剪刀将其剪成方便清洗的小串,如果不嫌麻烦,可以剪成单粒,注意不要刺伤果肉。

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