红酒暴利，文氏五六块的酒高价卖五六百，惊动有关部门！
淘金葡萄酒 （一）风云乍起
大众葡萄酒
酒中诗歌
著名的味美思有：意大利仙山露味美思、意大利干霞味美思、意大利马蒂尼味美思、法国诺丽·普拉味美思等。
好啦，以上就是葡萄酒的4大种类，你最喜欢的是哪一种呢？
这一次彻底搞懂葡萄酒里的风味
葡萄酒的风味主要来自三个原点：
第一，葡萄果实所带来的味道，也就是专业术语里的一级香气或者一级风味（Primary aroma or primary flavor），
第二，酿制过程中产生的味道，也就是二级风味（secondary flavor），
第三，陈年过程中产生的味道，也就是三级风味（tertiary flavor）。
我把这三级的香气给画成了一个房顶，而房架呢，就是包括了酸、涩、浓、厚的口感基础了。
通过了解这个房顶的构造，你就可以对葡萄酒繁杂的风味形成一个系统的鸟瞰视角。不过有人可能要问，为什么房顶是这个形状呢？为什么一级风味是金字塔，而二级三级是上面的壳呢？因为葡萄果实是葡萄酒的本体，如果果实本身的味道不够纯正和丰富，再好的酿酒技术也没有办法改善它的质量，更不用提什么陈年潜力了。
